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2026年1月
某地医院急诊
接收一名有头晕、黑便等症状的患者
经过紧急抢救
患者最终转危为安
事后得知
这名患者每天都会喝3两左右白酒
最终导致胃溃疡和大出血
一直以来
“小酌怡情”的说法广为流传
甚至还有一部分人认为
“每天适量饮酒有益健康！”
真实情况到底如何？
今天我们就一起探究一下：
每天少量喝酒
到底健不健康？
《柳叶刀》在2016年
发表过一篇饮酒量健康统计的研究
结果显示：
最安全的饮酒量是零！
研究指出
就算每天的饮酒量只有10克纯乙醇
也会和健康风险呈正相关
以白酒为例
主要成分是乙醇和风味化合物
其中乙醇浓度在35%-60%
也就是说
每天吃饭时小酌一两白酒（1市两=50克）
摄入的乙醇量
也已经超过10克了
在常规观念中
“适度饮酒”带来的死亡风险
或许低于“过量饮酒”
所以“每天1、2杯”被定义为安全饮酒量
而《柳叶刀》上的另一项研究
指出了这种观念的不合理之处：
适量饮酒者和酗酒者
在健康状况、生活习惯等等方面
有太多差异会干扰死亡率统计
研究刨除各种干扰因素后
整理了超过50万人、长达12年的数据
最终得出结论：
“饮酒会显著增加总体死亡风险
没有证据能表明
适量饮酒有任何保护作用”
接下来我们具体来看看
长期的少量饮酒习惯
到底会给身体带来哪些伤害？
首先是神经系统
有的人喜欢晚上小酌一杯
是感觉喝点酒能助眠
但真实情况是
酒精降低了中枢神经兴奋
轻度抑制了脑干功能
表面上看睡得挺香
但快速眼动期会变短
身体根本无法有效缓解疲劳
随着酒精杯代谢
大脑还会出现反跳性兴奋
导致越睡越累
然后是血管
有种说法是
“喝白酒可以活血化瘀降血压”
虽然酒后血管扩张，血流确实会加速
但流速快并不能带走淤积物
而乙醇深入血管内部
长此以往会影响血管弹性
导致血栓、动脉硬化等风险
再来看肝脏
有研究指出
每次饮酒都会导致一批肝细胞死亡
纵然肝脏有强大的再生能力
在长期饮酒的影响下
也会大打折扣
被折磨的还有胰腺
作为身体重要的消化器官
酒精会干扰胰腺的消化酶分泌和激活
长期饮酒可能会引发胰腺炎
有研究证实
3-50克的低量、中量酒精摄入
也可能会促使
急性胰腺炎转化成慢性胰腺炎
......
以上这些
并不是酒精带给身体的全部影响
“小酌怡情”这种观点
真的该被抛弃掉了~
看到这里可能有人会说
职场应酬、亲友聚会
很多时候小酌几杯
都是身不由己
如果不得不喝
我们可以通过以下几个方法
减轻酒精的影响：
喝酒前先喝点牛奶、酸奶
胃粘膜表面形成保护膜
可以减缓酒精吸收
喝酒时不要“一口闷”
尽量喝得慢一点
减缓身体的不适反应
酒后整点番茄汁、蜂蜜
加速酒精分解
小米粥之类的热粥
可以能缓解肠胃不适
当然
这些都不是治本之策
说一千道一万还是回到那句话：
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